Sobre o Curso
O curso Cozinha da Ásia aborda os principais insumos e técnicas de preparação utilizadas na gastronomia na Ásia, com destaque a alguns países como China, Japão, Tailândia, Laos, Vietnã, Paquistão, Sri Lanka, Índia, Coreia, Indonésia, Cingapura e Malásia.
- Modalidade: EAD
- Titulação: Capacitação
- Carga horária: 40 horas-aula
- Duração: 180 dias
- Turno: Livre
- Área: Agrárias
- Responsável: Eduardo Silva Gouvea
- Email: diretoria.novosnegocios@uniube.br
Benefícios
Polo de apoio disponível
Polo de apoio não disponível
Detalhes do curso
- COZINHA DA ÁSIA - 60 horas
- China - 10 horas
- Japão quente - 10 horas
- Japão frio - 10 horas
- Tailândia e Laos - 10 horas
- Vietnã, Paquistão e Sri Lanka - 10 horas
- Índia - 10 horas
- Coreia - 10 horas
- Indonésia, Cingapura e Malásia - 10 horas
