[Enologia]
  • Modalidade: EAD
  • Data de Ínicio: Imediata
  • Carga Horária: 60 horas/aulas
  • Duração do Curso: Prazo mínimo de 2 meses e prazo máximo de 6 meses.
  • Titulação: Cursos Livres
  • Turno: Livre
  • Área:
  • Responsável:
Formas Pagamento
Cartão
Por R$ 59,90
em até 3x de R$ 19,97
++
Inscreva-se
O curso aborda o histórico da enologia, as variedades de uvas e os principais países produtores. Destaca os níveis de qualidade dos vinhos e a realidade e as perspectivas da vitivinicultura. Apresenta os serviços e degustação de vinhos e harmonização, bem como os principais aspectos da comercialização.
Introdução à enologia
Do plantio ao vinho
Técnicas de vinificação
Tipos de uvas e de vinhos
Técnicas de degustação
Análise sensorial de vinhos tintos
Análise sensorial de vinhos branco e rosé
Análise sensorial de espumantes
O serviço do vinho
Carta de vinhos
Vinhos e harmonização
Enologia no Brasil

Enologia

AulaProfessor
Introdução à enologiaEduardo Silva Gouvêa
Do plantio ao vinhoEduardo Silva Gouvêa
Técnicas de vinificaçãoEduardo Silva Gouvêa
Tipos de uvas e de vinhosEduardo Silva Gouvêa
Técnicas de degustaçãoEduardo Silva Gouvêa
Análise sensorial de vinhos tintosEduardo Silva Gouvêa
Análise sensorial de vinhos branco e roséEduardo Silva Gouvêa
Análise sensorial de espumantesEduardo Silva Gouvêa
O serviço do vinhoEduardo Silva Gouvêa
Carta de vinhosEduardo Silva Gouvêa
Vinhos e Harmonização Eduardo Silva Gouvêa
Enologia no BrasilEduardo Silva Gouvêa

Quer saber mais sobre este produto? Entre em contato com a gente agora mesmo!


[Manejo de Irrigação]
Manejo de Irrigação
Encontre seu pólo
Cursos Livres
EAD
5.0
0.00 397.00 Por R$ 397,00
[Produção de Maracujá]
Produção de Maracujá
Encontre seu pólo
Cursos Livres
EAD
5.0
0.00 398.00 Por R$ 398,00
[Marketing Digital]
Marketing Digital
Encontre seu pólo
Cursos Livres
EAD
5.0
0.00 49.90 Por R$ 49,90