[Cozinha Asiática]
  • Modalidade: EAD
  • Data de Ínicio: Imediata
  • Carga Horária: 40 horas/aulas
  • Duração do Curso: Prazo mínimo de 1 mês e prazo máximo de 12 meses.
  • Titulação: Cursos Livres
  • Turno: Livre
  • Área:
  • Responsável:
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Insumos, métodos de cocção da cozinha chinesa.
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Condimentos e preparações típicas da cozinha da Tailândia e Laos.
Ingredientes e preparações culinárias da Índia, Vietnã, Paquistão, Sri Lanka e Coreia.
Ingredientes e preparações culinárias da Indonésia, Cingapura e Malásia.

China

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ChinaEduardo Silva Gouvêa

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Tailândia e Laos

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Vietnã, Paquistão e Sri Lanka

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Indonésia, Cingapura e Malásia

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