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Cozinha Asiática

O curso Cozinha da Ásia aborda os principais insumos e técnicas de preparação utilizadas na gastronomia na Ásia, com destaque a alguns países como China, Japão, Tailândia, Laos, Vietnã, Paquistão, Sri Lanka, Índia, Coreia, Indonésia, Cingapura e Malásia.
Confira os polos de apoio para este curso:
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[Cozinha Asiática]
  • Modalidade: EAD
  • Data de Ínicio: Imediata
  • Carga Horária: 40 horas/aulas
  • Duração do Curso: Prazo mínimo de 1 mês e prazo máximo de 12 meses.
  • Titulação: Cursos Livres
  • Turno: Livre
  • Área:
  • Responsável:
Formas Pagamento
Cartão
Por R$ 49,90
em até 3x de R$ 16,63
++
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Insumos, métodos de cocção da cozinha chinesa.
Insumos e utensílios usados na cozinha do Japão.
Condimentos e preparações típicas da cozinha da Tailândia e Laos.
Ingredientes e preparações culinárias da Índia, Vietnã, Paquistão, Sri Lanka e Coreia.
Ingredientes e preparações culinárias da Indonésia, Cingapura e Malásia.

Cozinha da Ásia

AulaProfessor
ChinaEduardo Silva Gouvêa
Japão frioEduardo Silva Gouvêa
Japão quenteEduardo Silva Gouvêa
Tailândia e LaosEduardo Silva Gouvêa
Vietnã, Paquistão e Sri LankaEduardo Silva Gouvêa
ÍndiaEduardo Silva Gouvêa
CoreiaEduardo Silva Gouvêa
Indonésia, Cingapura e MalásiaEduardo Silva Gouvêa

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