[Gastronomia Brasileira ]
  • Modalidade: EAD
  • Data de Ínicio: Imediata
  • Carga Horária: 40 horas/aulas
  • Duração do Curso: Prazo mínimo de 1 mês e prazo máximo de 12 meses.
  • Titulação: Cursos Livres
  • Turno: Livre
  • Área:
  • Responsável:
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História da alimentação no Brasil.
Cozinha rural e cozinha sertaneja.Características culinárias dos estados da Região Norte.Características culinárias dos estados da Região Nordeste.Características culinárias dos estados da Região Sudeste.Características culinárias dos estados da Região Centro-Oeste.Características culinárias dos estados da Região Sul.

Gastronomia Brasileira

AulaProfessor
História da Alimentação no BrasilEduardo Silva Gouvêa
Cozinha RuralEduardo Silva Gouvêa
A Cozinha SertanejaEduardo Silva Gouvêa
Características culinárias dos Estados da Região NorteEduardo Silva Gouvêa
Características culinárias dos Estados da Região SudesteEduardo Silva Gouvêa
Características culinárias dos Estados da Região NordesteEduardo Silva Gouvêa
Características culinárias dos Estados da Região SulEduardo Silva Gouvêa
Características culinárias dos Estados da Região Centro-OesteEduardo Silva Gouvêa

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