Informações do Curso

Enologia

O curso aborda o histórico da enologia, as variedades de uvas e os principais países produtores. Destaca os níveis de qualidade dos vinhos e a realidade e as perspectivas da vitivinicultura. Apresenta os serviços e degustação de vinhos e harmonização, bem como os principais aspectos da comercialização.
Confira os polos de apoio para este curso:
Brasil Bahia BA Bahia Sergipe SE Sergipe Pernambuco PE Pernambuco Alagoas AL Alagoas Amazonas AM Amazonas Pará PA Pará Mato Grosso MT Mato Grosso Rondônia RO Rondônia Acre AC Acre Amapá AP Amapá Rio de Janeiro RJ Rio de Janeiro Rio Grande do Sul RS Rio Grande do Sul Santa Catarina SC Santa Catarina Paraná PR Paraná São Paulo SP São Paulo Mato Grosso do Sul MS Mato Grosso do Sul Goiás GO Goiás Minas Gerais MG Minas Gerais Espírito Santo ES Espírito Santo Piauí PI Piauí Ceará CE Ceará Roraima RR Roraima Tocantins TO Tocantins Maranhão MA Maranhão Rio Grande do Norte RN Rio Grande do Norte Paraíba PB Paraíba Distrito Federal DF Distrito Federal
[Enologia]
  • Modalidade: EAD
  • Data de Ínicio: Imediata
  • Carga Horária: 60 horas/aulas
  • Duração do Curso: Prazo mínimo de 2 meses e prazo máximo de 6 meses.
  • Titulação: Cursos Livres
  • Turno: Livre
  • Área:
  • Responsável:
Formas Pagamento
Cartão
Por R$ 59,90
em até 3x de R$ 19,97
++
Inscreva-se
O curso aborda o histórico da enologia, as variedades de uvas e os principais países produtores. Destaca os níveis de qualidade dos vinhos e a realidade e as perspectivas da vitivinicultura. Apresenta os serviços e degustação de vinhos e harmonização, bem como os principais aspectos da comercialização.
Introdução à enologia
Do plantio ao vinho
Técnicas de vinificação
Tipos de uvas e de vinhos
Técnicas de degustação
Análise sensorial de vinhos tintos
Análise sensorial de vinhos branco e rosé
Análise sensorial de espumantes
O serviço do vinho
Carta de vinhos
Vinhos e harmonização
Enologia no Brasil

Enologia

AulaProfessor
Introdução à enologiaEduardo Silva Gouvêa
Do plantio ao vinhoEduardo Silva Gouvêa
Técnicas de vinificaçãoEduardo Silva Gouvêa
Tipos de uvas e de vinhosEduardo Silva Gouvêa
Técnicas de degustaçãoEduardo Silva Gouvêa
Análise sensorial de vinhos tintosEduardo Silva Gouvêa
Análise sensorial de vinhos branco e roséEduardo Silva Gouvêa
Análise sensorial de espumantesEduardo Silva Gouvêa
O serviço do vinhoEduardo Silva Gouvêa
Carta de vinhosEduardo Silva Gouvêa
Vinhos e Harmonização Eduardo Silva Gouvêa
Enologia no BrasilEduardo Silva Gouvêa

Quer saber mais sobre este produto? Entre em contato com a gente agora mesmo!

[Marketing para o terceiro setor]
Marketing para o terceiro setor
Encontre seu pólo
Cursos Livres
EAD
5.0
0.00 59.90 Por R$ 59,90
Inscreva-se
[Cenários Econômicos ]
Cenários Econômicos
Encontre seu pólo
Curso Livre
EAD - AoVivo
5.0
0.00 199.90 Por R$ 199,90
Inscreva-se
[Fundamentos do Balanced Scorecard]
Fundamentos do Balanced Scorecard
Encontre seu pólo
Cursos Livres
EAD
5.0
0.00 39.90 Por R$ 39,90
Inscreva-se